Vorspeisen

Gemischter Salat     4,20
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle   4,50

Hauptgerichte vom Wild 

(aus eigener Jagd)

Gulasch mit Spätzle und Gemüsebukett     20,50
Nüssle rosa gebraten mit Spätzle und Gemüsebukett    23,50
Rücken rosa gebraten mit Spätzle und Gemüsebukett  24,50

Gerichte vom Rind

Rinderrücken an Salat       19,50
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Pommes      21,50
Rinderzunge an Sherryrahmsoße und Spätzle     18,50
Hochrippensteak mit Pfefferrahmsoße    24,50

Hauptgerichte vom Schwein

Schweinerückensteak mit Pommes       14,50
Schweinemedaillons mit Spätzle          16,50
Paniertes Schnitzel mit Pommes        13,50
Cordonbleu mit Pommes     17,50
Schnitzel-natur mit frischer Champignonssoße und Pommes   15,50

Gerichte ohne Fleisch

Gemüseschnitzel mit Pommes      13,50
Frischkäsetaschen mit Salat 13,50